Organizar la mesa para una cena es una de las habilidades principales para cualquier anfitrión. Si no se ponen los cubiertos correctamente, es muy probable que los invitados se sientan incómodos. Por lo tanto, colocar los cubiertos en la mesa de la forma correcta es una parte importante para organizar una cena exitosa y relajada.
Dicho esto, ¿cómo se colocan los cubiertos correctamente en la mesa? Aquí hay algunas reglas básicas que debes seguir:
- Coloca los cubiertos a la izquierda de la taza. La cuchara para sopa, si es necesario, se coloca en la parte superior, con la parte del mango hacia la izquierda, seguido por el tenedor para ensalada, con el mango hacia la derecha. Estos dos cubiertos se colocan en la parte superior de la taza.
- Coloca los tenedores a la izquierda. Los tenedores se ponen en la parte izquierda de la placa, con los mangos hacia la derecha. El tenedor para plato principal se coloca al lado izquierdo de la taza, con el mango hacia la derecha. El tenedor para la entrada se coloca a la izquierda del tenedor para plato principal, con el mango hacia la derecha.
- Coloca las cuchillas a la derecha. Las cuchillas se colocan a la derecha de la placa, con el mango hacia la izquierda. La cuchilla para carne se coloca al lado derecho de la taza, con el mango hacia la izquierda. La cuchilla para pan se coloca a la derecha de la cuchilla para carne, con el mango hacia la izquierda.
- Coloca los cubiertos para postres a la derecha. Estos cubiertos se colocan a la derecha de la taza, con el mango hacia la izquierda. Esto incluye la cuchara para helado o postre, así como la cuchara para café.
Además de tener en cuenta estas reglas básicas de colocación de cubiertos, hay algunas reglas adicionales que debes recordar para colocar los cubiertos correctamente. Por ejemplo, la cuchara para la sopa siempre se coloca encima del tenedor para la ensalada. Si hay una cuchara para postre, se coloca a la derecha de la taza, entre la cuchara para café y la cuchara para helado. Y, aunque es una cuestión de gusto personal, la cuchara para el café se coloca generalmente a la izquierda de la cuchara para el postre.
Tener en cuenta estas reglas de colocación de cubiertos puede parecer una tarea complicada, pero con un poco de práctica, puedes recordar la forma correcta de colocar los cubiertos para cualquier cena. Así que ponte cómodo, prueba un poco y disfruta de una cena bien organizada.
Cubiertos para cada alimento
Si quieres colocar los cubiertos en la mesa como un profesional, tienes que tener en cuenta el tipo de alimento que vas a servir. Por ejemplo, para comenzar el almuerzo o la cena, un tenedor y un cuchillo deberían ser suficientes. Si tienes un primer plato como una sopa, entonces también necesitarás una cuchara. Para una ensalada, solo necesitas un tenedor. Si estás sirviendo un plato principal como pescado, un tenedor y un cuchillo son suficientes. Si estás sirviendo carne, entonces necesitarás un cuchillo. Si estás sirviendo aves, generalmente necesitarás un cuchillo y un tenedor con dientes para poder cortar la carne.
Cubiertos adicionales
Algunos platos requieren cubiertos adicionales para servirlos. Por ejemplo, si estás sirviendo pasta, entonces necesitarás una cuchara para servirla. Si tienes un plato de carne como una cazuela, necesitarás una cuchara para servir la salsa. Si estás sirviendo un plato de guisados, necesitarás una cuchara para servirlo. Si tienes un plato de vegetales, necesitarás una cuchara para servirlos. Si tienes una ensalada, necesitarás un tenedor para servirla. Si estás sirviendo un postre como una tarta, necesitarás una cuchara para servirla. Si tienes un plato de fruta, necesitarás un tenedor para servirla. Si tienes una sopa, necesitarás una cuchara para servirla. Si estás sirviendo café o té, necesitarás una cuchara para servirlo. Si tienes un vino, necesitarás una copa para servirlo.
Esperamos que estos consejos te hayan ayudado a comprender la correcta y elegante disposición de los cubiertos en la mesa. Una vez entendido, no deberías tener problemas para ponerlos correctamente, ¡que disfrutes de la comida!
